Charly - Restaurant Méditerranéen
Une histoire de famille sur quatre générations !
Tout d’abord, un immense merci à vous, nos merveilleux clients, à nos équipes en salle et en cuisine, tous si fidèles après tant d'années.
L’aventure a débuté avec Charly de Bab El Oued, en 1962 et s’est poursuivie avec le Sud, en 1994 et la Maison de Charly en 2000.
Après des décennies d’amour et d’exclusivité à la cuisine Marocaine, nous avons décidé d’élargir nos horizons et de vous proposer de nouvelles recettes méditerranéennes.
Le Chef, François Lucchesi-Palli, du Restaurant Le Sud, a revisité notre carte avec son savoir-faire et ses idées hautes en couleur et en saveur.
Voyage autour de la Méditerranée… Laissez-vous guider!
Avec plus de cinquante années d’ancienneté, les chefs ont su imposer leur savoir-faire pour offrir le meilleur couscous aux clients. Donc le coucous que vous trouverez dans ce restaurant est vraiment "Made in Charly."
- CNEWS -
"Un repas chez Charly est comme un festival de saveurs et de parfums qui donnent des envies de voyage au delà de la Méditerranée, entre Fez, Marrakech et Essaouira."
- Gilles Pudlowski -
